Terciopelo de fresas, tomates, flores y verdes
Un plato refrescante y lleno de vitaminas, apetitoso y pleno de colores de la natulareza.
Crema de almendras y gambas
Ingredientes para 4 personas 200 gramos de gambas Unas hojas de perejil 2 dientes de ajo 60 g de almendras crudas 600-750 ml de cava brut nature Aceite de oliva Sal Elaboración: Colocar las almendras en un tazón pequeño…
Ensalada de verdes ( variantes ) aliños ( variantes)
Ingredientes: Para 4-6 comensales Lavar las hojas escurrirlas en una centifrugadora de ensaladas. Introducirlas en bolsas de plástico o envolverlas en toallitas de té y enfriar durante al menos 30 minutos para que las hojas queden crujientes. Si hay que…