Tortilla de butifarra blanca y negra
Ingredientes
para 1 persona
- 2 huevos de gallinas felices
- Aceite de oliva
- sal, pimienta
- Butifarra blanca y negra
En una sartén con poco de aceite de oliva, preparamos una deliciosa tortilla hecha al punto y bien redonda.
Tenemos cortada las butifarras a dados y colocamos al horno en bandeja que nos queden doradas.
Colocamos encima de la tortilla, incorporamos colores y servimos
