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    Montse Estruch
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    En esta publicación quiero compartir lo esencial de la cocina, los términos culinarios, los cortes de las verduras, la salsas, emulsiones, etc. Aparte de dar a conocer lo que para mí son las Llamadas, también quiero aportaros las técnicas en…

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    La belleza de la naturaleza

    El viernes pasado en Rellinas visitando a mi querida amiga Antonia, pude observar la fuerza de la naturaleza… como surgen de la tierra en todo su esplendor.Que maravilla poder ver y sentir la vida a través de la tierra.

    By Montse Estruch
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